Address
Pilatus-Bahnen AG
Schlossweg 1
6010 Kriens
Workplace
Pilatus Kulm Hotels
6010 Pilatus Kulm
Switzerland
This publication has expired. The last date when this publication was published was 23/03/19.
Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen so spannende Bergerlebnisse mit Herzklopfengarantie.

Du bist Gastgeber aus Leidenschaft, übernimmst gerne Verantwortung und hast Freude, mit deinem Können zum unvergesslichen Bergerlebnis unserer Gäste auf Pilatus Kulm beizutragen? Per 1. April 2023 oder nach Vereinbarung suchen wir eine dynamische Persönlichkeit als
Stv. Leitung Restauration Seminare & Bankette (m/w/d)
Duty
  • Stellvertreten der Leitung Restauration sowie der 1. Stv. Chef de Service bei deren Abwesenheit (Leitung des Tagesgeschäftes, Einsatzplanung, Bestellwesen, Mitarbeiterführung)
  • Zwischendurch Führen einer eigenen Servicestation in den à-la-carte-Restaurants auf Pilatus Kulm mit Inkasso
  • Einführen neuer Mitarbeitender
  • Erstellen der Mise en place für einen reibungslosen Ablauf im Service
  • Unterstützen bei Banketten und Grossveranstaltungen
  • Mitverantwortlich für die Restauranthygiene
  • Zwei- bis dreimal pro Woche Spätdienst inkl. Übernachtung auf dem Berg (je nach Saison)
Requirement
  • Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ
  • Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte- und Bankettservice, von Vorteil in ähnlicher Position
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität
Benefit
  • Du wirst Teil eines sturmerprobten Teams, in dem du eine tragende Rolle hast
  • Du erweiterst deinen Horizont in einem der bestbewerteten Hotelbetriebe der Zentralschweiz
  • Du arbeitest tagsüber und in durchgehenden Diensten (ohne Zimmerstunde)
  • Es erwarten dich tolle Aussichten - auch auf deine beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten
  • Während der Dauer deiner  Anstellung profitierst du von einem spannenden Gesamtpaket mit vielen Vergünstigungen, zum Beispiel einer persönlichen Bahnkarte, mit der du auch Freunde auf den Berg mitnehmen darfst
  • Dein Arbeitsweg wird zusätzlich mit CHF 12.00 pro Arbeitstag vergütet
  • Attraktive Verpflegungspauschale

Wenn dir unsere Unternehmenswerte Respektvoll, Ehrlich, Herzlich und Miteinander wichtig sind und du Freude am Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt hast, dann freuen wir uns auf deine elektronische Bewerbung.

Doris Hiden
Personalfachfrau
041 329 11 25