Ihre Aufgaben:

• Verantwortlich für die komplette Leitung des Betriebs
• Aktive Frontpräsenz als herzliche/r Gastgeber/in
• Sicherstellung einer guten Zusammenarbeit mit dem Auftraggeber der EMS-CHEMIE AG
• Führung und stetige Weiterentwicklung des Betriebes in Angebot, Qualität und Dienstleistung
• Erledigung der Abrechnungen, Monatsabschlüsse, Inventur und diverse administrative Arbeiten
• Erstellen des Jahresbudgets in Zusammenarbeit mit der Gruppenleitung
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit
• Laufende eigene Weiterbildung durch angepasste Schulungen und Informationsaustausch
• Offertierung sowie Durchführung von Caterings, Apéros und Grossanlässen von bis zu 2’800 Personen
• Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards

Sie arbeiten von Montag bis Freitag zwischen 06.00 und 17.00 Uhr und haben Spass, bei Grossanlässen die Leitung zu übernehmen.

Für unsere Cantinetta Bialla wünschen wir uns eine charmante Gastgeberpersönlichkeit, welche die Ausbildung zum Koch (EFZ) absolviert hat und über mehrjährige Führungserfahrung – von Vorteil in der Gemeinschaftsgastronomie– verfügt. Sie bringen Knowhow in der Bankettorganisation und in der Ausübung von administrativer Tätigkeit mit. Als Führungspersönlichkeit ermutigen Sie Ihr Team von zirka 9 Mitarbeitenden in ihrer Leistung und sind für unsere Kochlernende verantwortlich. Wenn Sie jetzt noch ein Teamplayer sind und eine Prise Humor mitbringen, dann möchten wir Sie gerne kennenlernen.