Address
Eidg. Forschungsanstalt WSL
Zürcherstrasse 111
8903
Birmensdorf
Workplace
Eidg. Forschungsanstalt WSL
8903
Birmensdorf
Switzerland
This publication has expired. The last date when this publication was published was 22/08/08.
Die Eidgenössische Forschungsanstalt für Wald, Schnee und Landschaft WSL gehört mit rund 600 Mitarbeitenden zum ETH-Bereich. Sie befasst sich mit der nachhaltigen Nutzung und dem Schutz der Umwelt sowie mit einem verantwortungsvollen Umgang mit Naturgefahren.
Lehrstelle als Koch / Köchin EFZ
Das Personalrestaurant ist ein Ort der Begegnung wo man sich trifft und auftanken kann. Es wird auf eine saisonale, gesunde und abwechslungsreiche Verpflegung wertgelegt, welche möglichst nachhaltig produziert wurde. Auf den Sommer 2023 offerieren wir eine
Duty
Die WSL bietet Ihnen eine vielseitige sowie spannende Ausbildung rund um die Zubereitung und Präsentation von kalten und warmen Gerichten. Sie erlernen verschiedene Arbeitstechniken, kümmern sich um Warenbestellungen, überprüfen Lieferungen und planen die Zubereitung der Speisen. Weiter bearbeiten Sie im Rahmen Ihrer Lehre Themen wie Hygiene, Betriebswirtschaft, Gästebetreuung, Arbeitssicherheit, Gesundheits- und Umweltschutz. Sie arbeiten von Montag bis Freitag in Schichten aber ohne Zimmerstunde. Es finden vereinzelt interne Bankette oder Events statt, bei welchen auch an Abenden oder Samstagen gearbeitet wird.
Requirement
Sie besuchen die Sekundarschule Niveau B oder C mit guten Noten und konstanten Leistungen. Sie überzeugen uns in der Schnupperlehre mit Ihrer hohen Motivation, Hilfsbereitschaft und Freundlichkeit. Zudem begeistert es Sie, im Team zu arbeiten, jeden Tag Neues zu lernen und fortlaufend mehr Verantwortung für Ihre Aufgaben und Tätigkeiten zu übernehmen. Sie sind zuverlässig sowie gepflegt und engagiert. Im Weiteren unterhalten sich mit unserer internationalen Belegschaft fliessend in Deutsch, wenn möglich auch in Englisch. Weitere Sprachen sind von Vorteil.
Bitte reichen Sie Ihre vollständige Bewerbung, inkl. Begleitbrief, Lebenslauf, Multicheck und Schulzeugnisse, an Beatrice Lamprecht, Human Resources WSL, ein, indem Sie die verlangten Unterlagen über unser Bewerbungsportal hochladen. Bewerbungen per E-Mail sowie auf dem Postweg werden nicht berücksichtigt. Für Fragen steht Ihnen der Teamleiter Personalrestaurant, Herr Christian Bänziger, Tel. 044 739 23 29, gerne zur Verfügung.
Summary