Address
Brühlgut Stiftung
Brühlbergstrasse 6
8400
Winterthur
Workplace
Brühlgut Stiftung
8401
Winterthur
Switzerland
This publication has expired. The last date when this publication was published was 08.08.22.
Die Brühlgut Stiftung begleitet und fördert Menschen mit Beeinträchtigung und bietet ihnen in Winterthur 127 Wohnplätze, 302 Arbeits- und Beschäftigungsplätze sowie rund 40 Ausbildungsplätze an. Sie führt eine Ergo- und Physiotherapiestelle für Menschen vom Säuglings- bis zum Erwachsenenalter sowie drei integrative Kindertagesstätten.
Restaurationsfachperson 100%
Für unser Restaurant Neumarkt in der Winterthurer Altstadt suchen wir per 1. Dezember 2022 oder nach Vereinbarung eine
Duty
- Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
- Präsentation und Verkauf von Produkten aus dem Take Away-Angebot
- Planung, Gestaltung und fachliche Ausführung von Arbeitsaufträgen und Dienstleistungen der Gastronomie gemeinsam mit den zu betreuenden Mitarbeitenden
- Begleitung und Förderung von Mitarbeitenden mit Beeinträchtigung am geschützten Arbeitsplatz
- Ausbildung von Lernenden
- Mitarbeit bei Banketten, Anlässen und Caterings
- Sicherstellung des Qualitätsstandards im Restaurant
- Administrative Arbeiten z.B. Dokumentationen
- Reinigung und Unterhalt von Räumen, Einrichtungen, Mobiliar, Maschinen, Geräten und der Terrasse im Restaurantbereich
Requirement
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurationsfachperson
- Mehrjährige Berufserfahrung ist Voraussetzung
- Berufsbildnerkurs und Erfahrung in der Ausbildung von Lernenden
- Führungserfahrung ist erwünscht, Personen ab 25 Jahren werden bevorzugt
- Hohe Sozialkompetenz sowie betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
- Exakte und saubere Arbeitsweise sowie Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- EDV-Anwenderkenntnisse
- Bereitschaft zur Zusammenarbeit in einem Team
Benefit
- Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem dynamischen Team
- Ein Arbeitsumfeld, in dem menschliche Werte und Vertrauen gelebt werden
- Zeitgemässe und branchenübliche Anstellungsbedingungen