Pilatus-Bahnen AG
Schlossweg 1
6010
Kriens
Workplace
Fräkmüntegg
CH-6010
Kriens
Switzerland
Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet ein vielseitiges Freizeitangebot am Pilatus. 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse. Aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten ermöglichen bleibende Events. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen so spannende Naturerlebnisse.
Du bist eine dynamische Persönlichkeit und hast Freude, das Bergerlebnis unserer Gäste auch zum kulinarischen Highlight zu machen? Für unser Selbstbedienungsrestaurant auf der Fräkmüntegg suchen wir per 1. Januar 2025 oder nach Vereinbarung eine:n Koch/Köchin mit Gastgeberqualitäten als
Koch / Köchin Selbstbedienungsrestaurant Fräkmüntegg 100%
Duty
- Führen des Küchenpostens im täglichen Betriebsablauf, Mise en place sowie Speisenausgabe an die Gäste
- Zubereiten der Tages- und Bankettmenüs sowie der kulinarischen Spezialangebote (Sonntagsbrunch, Tartarenhut, etc.)
- Mithilfe bei Bestellungen und Warenkontrolle für das Selbstbedienungs-Restaurant
- Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP
- Mindestens einmal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung) während der Sommermonate
Requirement
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ, Berufserfahrung auf diversen Küchenposten von Vorteil
- Herzliche und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Freude am Gästekontakt
- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute mündliche Englischkenntnisse
- Kreativität bei der Mitgestaltung des Speiseangebotes
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität
Benefit
- Eine abwechslungsreiche Arbeitsstelle, bei der Selbständigkeit gefragt ist
- Du erweiterst deinen Horizont in einem der bestbewerteten Hotelbetriebe der Zentralschweiz
- Du arbeitest tagsüber und in durchgehenden Diensten (ohne Zimmerstunde)
- Interessanten Mitarbeitervergünstigungen und Personalrabatten – mehr zu unserem Angebot findest du unter: https://pilatus.ch/deine-vorteile
- Dein Arbeitsweg wird mit CHF 10.00 pro Arbeitstag vergütet
- Attraktive Verpflegungspauschale
- Ein offenes und kollegiales Arbeitsklima in einem modernen Tourismusunternehmen
Wenn dir unsere Unternehmenswerte Respektvoll, Ehrlich, Herzlich und Miteinander wichtig sind und du Freude am Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt hast - dann sagen wir: Willkommen im Team (fast jedenfalls, fehlt nur noch deine elektronische Bewerbung). Wir freuen uns darauf!
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