Address
Pilatus-Bahnen AG
Schlossweg 1
6010 Kriens
Workplace
Pilatus Kulm Hotels
6010 Pilatus Kulm
Switzerland
Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen so spannende Bergerlebnisse mit Herzklopfengarantie.

Auf die Sommersaison von ca. Mai bis Oktober 2021 suchen wir für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm eine kreative Persönlichkeit als
Cheffe de Partie Tournant / Chef de Partie Tournant in Saison
Duty
  • Zubereitung des Speisenangebotes für unsere Restaurants auf Pilatus Kulm
  • Führung eines Küchenpostens
  • Erstellen der gesamten Mise en Place
  • Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen
  • Überwachen der Vorschriften gemäss Hygienekonzept
  • 2 mal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung auf dem Berg)
Requirement
  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ
  • Berufserfahrung in gleicher oder ähnlicher Position in einer à la carte Küche 
  • Kreativität bei der Mitgestaltung des Speiseangebots
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität
Benefit
  • Sie werden Teil eines sturmerprobten Teams, in dem Sie eine tragende Rolle haben.
  • Sie erweitern Ihren Horizont in einem der bestbewerteten Hotelbetriebe der Zentralschweiz.
  • Sie arbeiten vorwiegend tagsüber und in durchgehenden Diensten.
  • Es erwarten Sie tolle Aussichten - auch auf Ihre beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Während der Dauer Ihrer Anstellung profitieren Sie von einem spannenden Gesamtpaket mit vielen Vergünstigungen, zum Beispiel einer persönlichen Bahnkarte, mit der Sie auch Freunde auf den Berg mitnehmen dürfen.

Wenn Ihnen unsere Unternehmenswerte Respektvoll, Ehrlich, Herzlich und Miteinander wichtig sind und Sie Freude am Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt haben, dann freuen wir uns auf Ihre elektronische Bewerbung.
Doris Hiden
Personalfachfrau
041 329 11 25
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