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ZFV-Unternehmungen
Flüelastrasse 51
8047 Zürich
Workplace
ZFV-Unternehmungen
8047 Zürich
Switzerland
Gastronomie auf dem FHNW Campus Muttenz
Hofackerstrasse 30, 4132 Muttenz
per September 2019
Buffet-Mitarbeiter/in (Teilzeit)
Auf dem FHNW Campus Muttenz werden täglich rund 800 Gäste verpflegt. Die Gastronomie besteht aus dem öffentlichen «Cube» mit Restaurant, Terrasse und einer Lounge im 12. Stock, der Mensa sowie aus dem Bibliothekscafé. Das Angebot reicht von täglich wechselnden Menüs bis zur Pausenverpflegung. Im Weiteren werden auch Caterings für Bankette und Veranstaltungen im Atrium/Aula durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
Duty

Begeistert erledigen Sie:

 

  • die Beratung und Betreuung unserer Gäste
  • das Anrichten der Menüs über Mittag
  • das Zubereiten attraktiver Getränke- bzw. Kaffeespezialitäten
  • die Betreuung des Free-Choice-Bereichs
  • die Bedienung der Kasse
  • das Erstellen der täglichen Mise en place sowie das Auffüllen der Getränkevitrine
  • die Erledigung diverser Aufräum- und Reinigungsaufgaben
  • die Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

 

Die Arbeitszeiten sind von Montag bis Freitag in drei Schichten zwischen 06.00 und 18.30 Uhr eingeteilt, bei speziellen Anlässen können diese auch variieren. Wichtig zu berücksichtigen ist, dass das Pensum im Durchschnitt rund 50 % beträgt und während dem Nebensemester von Mitte Juni bis Ende August keine Einsätze anfallen.

Requirement

Unser Team besteht aus dienstleistungsorientierten, herzlichen Personen. Wenn auch Ihnen das Wohl unserer Gäste am Herzen liegt, Sie mit einem Auge fürs Detail auf Hygiene- und Sauberkeit achten und Sie bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position – vor allem auch im Baristabereich - verfügen, möchten wir gerne mit Ihnen zusammenarbeiten. Sie sprechen dazu noch gut Deutsch, arbeiten gerne selbständig, unterstützen auch das Team und tragen durch Ihre offene sowie neugierige Art gerne zur Weiterentwicklung des Betriebes bei. Eine gepflegte Erscheinung, Pünktlichkeit sowie ein fröhliches Naturell runden Ihr Profil ab.

Benefit
Wir bieten ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität sowie vorteilhafte und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung.
Summary
ZFV-Unternehmungen
Monika Frei
Teamleiterin HR-Consultant
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Monika Frei