In dieser Funktion sind Sie Kadermitglied und hauptsächlich für folgende Aufgaben zuständig:

• die Gesamtverantwortung für das Daily Business im Restaurant sowie Coffee-Bar River Cloud
• die Durchführung von Caterings und Events in Zusammenarbeit mit dem Cateringverantwortlichen
• die Akquise von Neukunden im Restaurant und Eventbereich
• die Vorbereitung und Durchführung von Promotionen und Verkaufsaktionen
• die Mitverantwortung für die Gästezufriedenheit, Kundenumfragen, Beschwerde- sowie Kundenbeziehungsmanagement
• die Mitgestaltung bei der Speise- und Getränkekarte fürs River Cloud
• die herzliche Betreuung unserer Gäste sowie die Bedienung der Kasse
• das Zubereiten von Sandwiches, Smoothies und diversen Gebäcken etc.
• die Mitarbeit bei Sonderanlässen in den Cloud Betrieben
• die Mitarbeiterführung, -planung und -schulung
• die Erledigung diverser administrativer Arbeiten inkl. Tages- und Monatsabschlüsse
• das Programmieren der TCPOS-Kassen
• die Sicherstellung der Umsetzung sowie Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Sie arbeiten in der Regel von Montag bis Freitag in verschiedenen Schichten zwischen 07.00 und 16.00 Uhr und sind bei Events am Abend sowie am Wochenende flexibel einsatzbereit.

Als Verstärkung für unser Team suchen wir eine herzliche sowie sehr selbständige Gastgeberpersönlichkeit, die sich in der Systemgastronomie als auch in der öffentlichen Gastronomie zu Hause fühlt und alles darangibt, das Restaurant River Cloud zu der besten Eventlocation im Raum Basel werden zu lassen. Verfügen Sie über eine gastronomische Ausbildung und bringen bereits Erfahrung in einer ähnlichen Funktion mit? Kennen Sie zudem mit den gängigen Computerprogrammen aus, haben einwandfreie Deutsch- sowie Englischkenntnisse in Wort und Schrift und zeichnen sich durch Ihr Verkaufstalent wie auch durch ihre hohe Sozialkompetenz aus? Wenn Sie jetzt noch eine Prise Humor mitbringen, ein Auge fürs Detail besitzen und weltoffen sind, dann sind Sie der oder die ideale Kandidat/in für uns. Ein stets aufmerksamer Service und ein gepflegtes Auftreten sind in dieser Funktion selbstverständlich Als Profi im Servicebereich verstehen Sie es, eine effiziente Personalplanung zu gestalten, gehen dabei selbst als gutes Beispiel voraus und pflegen einen motivierenden Führungsstil. Dabei sind Sie in der Lage das Beste aus den bestehenden Mitarbeitenden als auch Aushilfen zu holen, wodurch Sie unseren Gästen einen erinnerungswürdigen Besuch bescheren.