Address
ZFV-Unternehmungen
Flüelastrasse 51
8047 Zürich
Workplace
ZFV-Unternehmungen
8047 Zürich
Switzerland
Sorell Hotel Tamina
Am Platz 3, 7310 Bad Ragaz
per sofort oder nach Vereinbarung
Koch (w / m)

Die Sorell Hotels sind eine Hotelgruppe in Schweizer Eigenbesitz mit 18 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich. Das 4-Sterne-Sorell Hotel Tamina mit seinen 50 Zimmern sowie 6 Seminar- und Banketträumen für bis zu 100 Personen liegt im Zentrum von Bad Ragaz. Das Restaurant im Park, die Gartenterrasse sowie die Tamina Lounge sind nicht nur für Hotelgäste, sondern auch für Gäste aus der Region ein beliebter Treffpunkt.

Duty

In dieser Position sind Sie für folgende Aufgaben zuständig:


  • die frische Zubereitung der saisonalen Speisen in der kalten und warmen Küche
  • die Bereitstellung des Frühstücks
  • die Produktion der Gerichte für Anlässe und Events
  • die Mitverantwortung für die Umsetzung unserer Sorell Standards
  • die Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien


Ihre Einsatzzeiten sind zwischen Montag und Sonntag an fünf Tagen, in unterschiedlichen Schichten.

Requirement
Wir wenden uns an eine zuverlässige, flexible sowie belastbare Persönlichkeit, die über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch und erste Berufserfahrung mitbringt. Kochen ist Ihre Leidenschaft. Ihre Passion sehen wir auch in der Liebe zu frischen Produkten wie auch in den Details der angerichteten Teller. Sie haben einen hohen Qualitätsanspruch, welchen Sie in Ihrer täglichen Arbeit einbringen und packen neue sowie herausfordernde Aufgaben mit grossem Elan an.Sie bringen Ihre eigene Ideen ein, begegnen Veränderungswünschen mit Offenheit und haben eine selbstständige, organisierte sowie saubere Arbeitsweise. Sie fördern proaktiv die Zusammenarbeit im Team und beteiligen sich an der Erarbeitung gemeinsamer Ziele.
Benefit
Wir bieten ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität sowie vorteilhafte und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung.
Summary
Sorell Hotels
Diego Fries
Junior HR-Bereichsverantwortlicher
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Contact
Christine Reich