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Confiserie Sprüngli AG
Bahnhofstrasse 21
8001 Zürich
Workplace
Flughafen Airport Center
8060 Zürich-Flughafen
Switzerland
This publication has expired. The last date when this publication was published was 8/8/22.
Das 1836 gegründete Schweizer Familienunternehmen zählt mit seinem erlesenen Sortiment zu den renommiertesten Confiserien Europas. Die Produkte aus dem Hause Sprüngli stehen für beste Qualität, einmalige Frische und Natürlichkeit. Die vollendeten Kreationen bringen täglich Kundinnen und Kunden aus aller Welt ins Schwärmen.
Stv. Serviceleiter*in (100%) Café & Bar Airport Center
100%, Zürich Flughafen
2018 wurde die Confiserie Sprüngli im schweizweiten Ranking des Choco Guide unter den Bewertungskriterien Ambiente, Service, Qualität, Angebot, Frische und Innovation mit dem 1. Platz für das beste Café ausgezeichnet. Möchten auch Sie zu den Besten gehören und täglich Ihren wertvollen Beitrag leisten? Wir verwöhnen unsere Gäste am Paradeplatz im traditionellen, 1859 eröffneten Café-Restaurant im ersten Stock oder in der modernen Café-Bar im Parterre sowie in der Café-Bar am Löwenplatz Zürich oder in der Café&Lounge am Flughafen Zürich.

Für unseren neuen Gastronomiebetriebe im Airport Center Zürich Flughafen suchen wir eine/n
Duty
Neben der aktiven Mitarbeit im Tagesgeschäft sind Sie verantwortlich für die operative Schichtleitung. Sie unterstützen und vertreten die Abteilungsleitung in administrativen sowie frontbezogenen Aufgaben mit eigenem Verantwortungsbereich. 

  • Einhaltung und Förderung der definierten Qualitäts- und Hygienestandards 
  • Überwachung der Betriebsabläufe gemäss den vorgegebenen Standards 
  • Sie führen Ihre Schicht und sorgen für einen reibungslosen Ablauf 
  • Training, Förderung und Motivation der Mitarbeitenden 
  • Entgegennahme von Feedback, Reklamationen und Wünschen sowie Einleiten der entsprechenden Sofortmassnahmen 
  • Mitverantwortlich für das Bestellwesen 
  • Gewährleisten des Informationsflusses 
Requirement
Für diese herausfordernde Position suchen wir eine sehr engagierte und offene Persönlichkeit mit einem Auge fürs Detail sowie einer strukturierten, team- und prozessorientierten Arbeitsweise. Sie lieben die Rolle der Gastgeberin / des Gastgebers, besitzen ein ausgeprägtes Organisationstalent und unterstützen gerne die Mitarbeitenden in ihrem Weiterkommen.  
Zudem erwarten wir: 

  • Restaurationsfachfrau/ -mann EFZ 
  • Ausgewiesene erste Führungserfahrung in einer ähnlicher Position 
  • Erfahrung in der Weiterentwicklung von Mitarbeiter / Trainee
  • Sie sprechen fliessend Deutsch und Englisch 
  • Die MS-Office-Palette nutzen Sie gewandt 
  • Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten (Schichteinsätze zwischen 8.00 und 21.30 Uhr im 7 Tages-Betrieb)
Benefit
  • Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Grosszügige Einkaufsvergünstigung
  • Gratis-Parkplätze
  • Durchdienst ohne Zimmerstunde
  • Ein dynamisches Team, das sich jetzt schon auf Sie freut
Sind Sie interessiert?
Dann freuen wir uns auf Ihre elektronische Bewerbung.*