Address
Confiserie Sprüngli AG
Bahnhofstrasse 21
8001 Zürich
Workplace
Flughafen Airport Center
8060 Zürich-Flughafen
Switzerland
Das 1836 gegründete Schweizer Familienunternehmen zählt heute mit seinem erlesenen Sortiment zu den renommiertesten Confiserien Europas. Die Produkte aus dem Hause Sprüngli stehen für beste Qualität, einmalige Frische und Natürlichkeit. Die vollendeten Kreationen bringen täglich Kundinnen und Kunden aus aller Welt ins Schwärmen.
Service-Schichtleiter/in (100%) Café & Bar Airport Center
100%, Zürich Flughafen
Für unseren neuen Gastronomiebetrieb im Airport Center Zürich Flughafen suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
Duty
Sie lieben die pulsierende Atmosphäre am Flughafen Zürich? Sie verwöhnen gerne Ihre Gäste mit besten Produkten und haben Freude und erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung? Freundlichkeit, Speditivität und die Einhaltung von Servicestandards sind für Sie selbstverständlich? Dann wird es Zeit, dass wir Sie kennenlernen. 

Neben der aktiven Mitarbeit im Tagesgeschäft sind Sie verantwortlich für die operative Schichtleitung. Zudem übernehmen Sie administrative und operative Aufgaben mit eigenem Verantwortungsbereich.

Ihre Aufgaben: 
  • Bedienung und Beratung unserer nationalen und internationalen Kundschaft (mit Inkasso) gemäss unseren Servicestandards  
  • Einhaltung und Förderung der definierten Qualitäts- und Hygienestandards 
  • Überwachung der Betriebsabläufe gemäss den vorgegebenen Standards 
  • Sie führen Ihre Schicht und sorgen für einen reibungslosen Ablauf 
  • Training, Förderung und Motivation der Mitarbeitenden 
  • Entgegennahme von Feedback, Reklamationen und Wünschen sowie Einleiten der entsprechenden Sofortmassnahmen 
  • Gewährleisten des Informationsflusses 
  • Vorbildfunktion
Requirement
  • Restaurationsfachfrau/-mann EFZ 
  • Ausgewiesene erste Führungserfahrung in einer ähnlicher Position 
  • Hohe Dienstleistungsbereitschaft und Freude an internationaler Kundschaft in einem lebhaften Betrieb 
  • Teamfähige, strukturierte und prozessorientierte Arbeitsweise 
  • Eigeninitiative 
  • Professionelles Auftreten und sehr gute Umgangsformen 
  • Sie sprechen fliessend Deutsch und Englisch, weitere Fremdsprachen von Vorteil 
  • Die MS-Office-Palette nutzen Sie gewandt 
  • hohe Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten (Schichteinsätze zwischen 5.15 und 22.30 Uhr im 7 Tages-Betrieb)
Benefit
Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit an einem pulsierendem Standort in einem gepflegten Umfeld mit Einkaufsvergünstigungen und übernehmen die Kosten fürs Parkhaus am Flughafen.
Sind Sie interessiert?
Dann freuen wir uns auf Ihre elektronische Bewerbung.*
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