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Casino Bern
Casinoplatz 1
3011 Bern
Workplace
Casino Bern
3011 Bern
Switzerland
This publication has expired. The last date when this publication was published was 21/07/31.
Arbeiten im neuen Casino Bern und in der charmantesten Stadt der Welt
Im Oktober 2021 eröffnen wir in der Münstergasse das neue Frohsinn. Das frische Laden- und Lokal-Konzept soll Genuss mit Authentizität und Lokalität verbinden. Wir freuen uns über Ihr Interesse an der Stelle
(Allein-)Köchin/Koch Frohsinn 100%, mit fixen Arbeitstagen
welche wir per 1. Oktober 2021 oder nach Vereinbarung besetzen möchten.
Duty
  • Organisation und Koordination des Küchenbereiches zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes
  • Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft (Mise en Place, Zubereitung, Reinigung etc.) 
  • Mitarbeit bei der Angebotsplanung sowie -kalkulation
  • Mitverantwortlich für die Warenbewirtschaftung (Beschaffung, Annahme, Lagerung, Inventur)
  • Mitverantwortlich für die Mitarbeitenden-Einsatzplanung
  • Gewährleistung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
Requirement
  • Leidenschaftliche/r Köchin/Koch mit einer abgeschlossenen Berufsausbildung oder mehrjähriger Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Wissbegierig und motiviert, zusammen mit einem neu aufgestellten Team aktiv und engagiert die Neupositionierung des Frohsinn mitzugestalten
  • Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  • Hoher Qualitäts- und Dienstleistungsanspruch

ANGEBOT
  • Regelmässige Arbeitszeiten (dienstags bis samstags)
  • Zentraler Arbeitsort in einem frisch renovierten Laden-Lokal mitten in der Berner Altstadt
  • Moderner Arbeitsplatz mit neuester Infrastruktur
  • Interne und externe Vergünstigungen 
  • Attraktive Leistungen bei der Pensionskasse und Übernahme der Unfall- und Krankentaggeldprämie 
  • Ein junges Team sowie eine flache Hierarchie 
Sie erhalten die Chance, mit abwechslungsreichen und herausfordernden Aufgaben Teil eines lebendigen, modernen Betriebes zu sein und bei der Weiterentwicklung des Frohsinn mitzuwirken. Langeweile und Routine kommen bei uns nicht auf. Jeder Tag ist abwechslungsreich und die Aufgaben vielfältig.
Summary
Bewerben Sie sich gleich direkt
Wir freuen uns auf Sie und auf Ihre Bewerbung!
Weitere Auskünfte erteilt Ihnen Nicolas Röthlisberger, Leiter Frohsinn, gerne telefonisch unter +41 31 328 02 26.