Address
Brühlgut Stiftung
Brühlbergstrasse 6
8400 Winterthur
Workplace
Cafe Restaurant Wyden
8408 Winterthur
Switzerland
This publication has expired. The last date when this publication was published was 9/24/22.
Die Brühlgut Stiftung begleitet und fördert Menschen mit Beeinträchtigung und bietet ihnen in Winterthur 127 Wohnplätze, 302 Arbeits- und Beschäftigungsplätze sowie rund 40 Ausbildungsplätze an. Sie führt eine Ergo- und Physiotherapiestelle für Menschen vom Säuglings- bis zum Erwachsenenalter sowie drei integrative Kindertagesstätten.
Gruppenleiter:in Küche 80-100%
Für unsere Küche im Restaurant Wyden in Wülflingen suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
Duty
  • Zubereitung der Mahlzeiten in der warmen und kalten Küche
  • Menschen mit Beeinträchtigung im Arbeitsprozess integrieren, begleiten und befähigen
  • Lern- und Entwicklungsräume zur Verfügung stellen und die Klienten/innen ihren Fähigkeiten entsprechend in den Arbeitsalltag einbinden
  • Ausbildung von Lernenden auf den Stufen PrA, EBA und EFZ
  • Planung und Ausführung von Aufträgen
  • Administrative Aufgaben erledigen
  • Mitarbeit an Banketten, Anlässen und bereichsübergreifenden Projekten
Requirement
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ - Berufsbildnerkurs erwünscht
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer Fertigungsküche und Restaurationsküche
  • A la Carte Erfahrungen
  • Bereitschaft, diese Dienstleistung in hoher Qualität gemeinsam mit Menschen mit einer Beeinträchtigung zu erfüllen
  • Erfahrungen in der Arbeit mit Menschen mit Beeinträchtigung erwünscht
  • Exakte und saubere Arbeitsweise sowie hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
  • Gute soziale und kommunikative Fähigkeiten
  • Einfühlungsvermögen, Geduld, Humor und Flexibilität
  • Eine gefestigte Persönlichkeit, vorzugsweise ab 25 Jahren
  • EDV-Anwenderkenntnisse
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Führerschein Kat. B
Benefit
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem dynamischen Team
  • Ein Arbeitsumfeld, in dem menschliche Werte und Vertrauen gelebt werden
  • Eine gezielte und kompetenzgerechte Einführung
  • Gestaltungsspielraum für Innovationen und Ideen
  • Austauschgefässe auf Team- und Abteilungsebene
  • Ein attraktives internes Weiterbildungsprogramm
  • Wochenende und Feiertage Frei (mit einzelnen Ausnahmen)
  • Sechs Wochen Ferien (keine Betriebsferien)
  • Arbeitszeiten zwischen 06:30 und 17:00 Uhr (mit einzelnen Ausnahmen)
Kontaktperson

Michael Aeschlimann
Abteilungsleitung Ökonomie
steht Ihnen für Auskünfte gerne zur Verfügung.

Tel.: +41 52 224 55 38

Myriam Hirschi, HR Bereichsverantwortliche, freut sich auf Ihre Online Bewerbung.